ناگت مرغ سیخی
مرحله اول برای طرز تهیه ناگت مرغ سیخی ابتدا فیله مرغ را در غذاساز و یا چرخ گوشت بریزید و کاملا پوره و ریز کنید و داخل یک ظرف بریزید و سپس مقداری آرد تاپیوکا یا آرد همه منظوره را به آن اضافه کنید و هم بزنید ، سپس یک تخم مرغ را روی مواد […]
لازانیا با گوشت چرخ کرده
برای شروع کار ابتدا ماهیتابه متوسطی را انتخاب می کنیم و بعد از اضافه کردن روغن به آن، پیاز را به صورت نگینی در آن خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا طلایی شود. سپس به آن نمک و فلفل و زروچوبه اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی شود. […]
گراتن بادمجان پنیری
یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ساده و فرانسوی گراتن بادمجان پنیری است که در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را بپزید. گراتن یک نوع تکنیک تهیه غذاست که رویه غذا با پنیر رنده شده طلایی و برشته میشود و یک غذای لذیذ فرانسوی است که انواع گوناگون دارد. گراتن بادمجان معروف‌ترین نوع گراتن است. این غذا […]
کرپ لازانیا
مرحله ۱: آماده‌سازی مواد اولیه برای طرز تهیه کرپ لازانیا ابتدا مقداری گوشت را چرخ کنید و کنار بگذارید، سپس یک پیاز را پوست بگیرید و بشورید و با رنده ریز رنده کنید سپس آب پیاز را جدا کنید و پیاز رنده شده را داخل یک ظرف بریزید و کنار بگذارید، بعد هم گوجه فرنگی‌ها […]